반응형 맥주5 [Beer review #5. 엠버에일 추천] 맥아, 더 - 색깔 진한 엠버에일 맥아, 더의 맛은? 이름 : 맥아, 더 브루어리 : 세븐브로이 종류 : 엠버에일 도수 : 4.7% 구매처 : CU 편의점, 이마트 개인적인 평가 : ★★★ 곰표 맥주를 통해 소개 드렸던 '세븐브로이' 브루어리의 또다른 맥주 "맥아, 더" 입니다. "맥아(를) 더" 넣은 맥주라는 뜻의 맥주로 맥아더 장군 이름을 언어유희를 통해 사용한 점이 재치가 있어 보입니다. 맥아, 더 맥주는 엠버 에일로 보통 IPA, 밀맥주(wheat beer)가 주류를 이루고 있는 국내 수제맥주 시장에서 그리 흔치 않은 맥주 인 것 같습니다. 엠버 에일은 에일의 한 종류로 보통의 에일들 보다 색이 더 어둡고 붉은 빛을 띄는 에일을 말합니다. 붉은색의 이유는 일반 에일류와는 다르게 카라멜 맥아 (Caramel Malts)를 사용해서 그렇습니다. 카라멜 .. 2021. 9. 27. [Beer review #4. 무알콜 맥주 추천/알코올0%] 하이트 제로 - 맥주향 탄산음료의 맛은? 맛 없는 이걸 누가 먹냐던 무알콜 맥주가 점점 인기를 얻고 있습니다. 임산부, 음주를 해야하는 상황 등 뭔가 특별한 경우에만 마시던 무알콜 맥주가 자발적으로 술을 마시지 않는 소비자 계층에까지 확산이 되고 있는 것 같습니다. '하이트 제로'의 경우 칼로리가 350ml 캔 기준 13.8kcal 밖에 안하기 때문에 운동 후에 마셔도 크게 부담이 없고, 그 맥주만이 풀어줄 수 있는 시원한 갈증해소의 느낌도 무알콜 맥주 또한 갖고 있기 때문에 더운 낮에 마셔도 크게 부담이 없는 것 같아요. 특히 체중조절을 위해서 식단 조절을 하고 있는 사람들에게 정말 바디프로필을 찍기 위해 체내 수분까지 조절을 해야하는 경우가 아니라면 참 좋은 대안이 될 수 있겠다 라는 생각을 했습니다. 무알콜 맥주에는 크게 두 가지 종류가 .. 2021. 9. 5. [Beer review #3. 흑맥주 추천] 제주 거멍 에일 이름 : 제주 거멍 에일 브루어리 : 제주맥주 종류 : 다크에일 도수 : 4.3% 구매처 : CU 편의점, 세븐일레븐, 이마트 개인적인 평가 : ★★★★ 제주맥주는 제주 위트 에일만 마셔봤었는데, 최근들어 다른 두 종의 맥주가 시장에 풀리기 시작했습니다. 이번에 집어온 것은 제주 거멍 에일 '거멍'의 뜻은 '검다'라는 의미의 제주 방언이라고 합니다. 제주맥주에서 나온 흑맥주 이죠. 흑보리와 초콜릿 밀을 사용하였다고 하네요. 이전에 주로 마셨던 흑맥주는 '기네스(스타우트)', '기네스 오리지널', '코젤(둔켈)' 정도가 전부였는데요. 또 하나의 흑맥주를 즐길 수 있게 되어서 기분이 좋습니다. :) 거품이 정말 기가 막힙니다. 밀도 높은 거품이 쉽게 사라지지 않아 보는 즐거움이 더 있습니다. 기네스랑은 약간.. 2021. 8. 14. [Beer review #2. 밀맥주 추천] 곰표 밀맥주 이름 : 곰표 밀맥주 (WHEAT BEER) 브루어리 : 세븐브로이 (7brau) 종류 : 밀맥주 (Wheat Beer) 도수 : 4.5% 구매처 : CU 편의점, 이마트 개인적인 평가 : ★★★★★ 없어서 못판다는 맥주를 드디어 집어왔습니다. CU편의점에서만 팔고 있었는데, 이제는 이마트에까지 입점을 했네요. 곰표 밀맥주는 세븐브로이 브루어리에서 주조하고 있습니다. CU편의점에 가 보면 볼 수 있는 '맥아, 더', '강서', '한강' 등의 맥주로 유명한 브루어리이죠. 2003년 작은 맥주 전문점으로 시작을 한 세븐브로이는 2011년 중소기업으로는 최초로 맥주 제조 일반 면허를 취득하게 됩니다. 이로써 카스와 하이트로 양분되던 시장에 다른 맥주가 들어서게 되었습니다. 2017년 '강서'맥주가 청와대 호프.. 2021. 8. 11. 이전 1 2 다음 반응형
