반응형 맥주/에일 맥주 (Ale)3 [Beer review #5. 엠버에일 추천] 맥아, 더 - 색깔 진한 엠버에일 맥아, 더의 맛은? 이름 : 맥아, 더 브루어리 : 세븐브로이 종류 : 엠버에일 도수 : 4.7% 구매처 : CU 편의점, 이마트 개인적인 평가 : ★★★ 곰표 맥주를 통해 소개 드렸던 '세븐브로이' 브루어리의 또다른 맥주 "맥아, 더" 입니다. "맥아(를) 더" 넣은 맥주라는 뜻의 맥주로 맥아더 장군 이름을 언어유희를 통해 사용한 점이 재치가 있어 보입니다. 맥아, 더 맥주는 엠버 에일로 보통 IPA, 밀맥주(wheat beer)가 주류를 이루고 있는 국내 수제맥주 시장에서 그리 흔치 않은 맥주 인 것 같습니다. 엠버 에일은 에일의 한 종류로 보통의 에일들 보다 색이 더 어둡고 붉은 빛을 띄는 에일을 말합니다. 붉은색의 이유는 일반 에일류와는 다르게 카라멜 맥아 (Caramel Malts)를 사용해서 그렇습니다. 카라멜 .. 2021. 9. 27. [Beer review #2. 밀맥주 추천] 곰표 밀맥주 이름 : 곰표 밀맥주 (WHEAT BEER) 브루어리 : 세븐브로이 (7brau) 종류 : 밀맥주 (Wheat Beer) 도수 : 4.5% 구매처 : CU 편의점, 이마트 개인적인 평가 : ★★★★★ 없어서 못판다는 맥주를 드디어 집어왔습니다. CU편의점에서만 팔고 있었는데, 이제는 이마트에까지 입점을 했네요. 곰표 밀맥주는 세븐브로이 브루어리에서 주조하고 있습니다. CU편의점에 가 보면 볼 수 있는 '맥아, 더', '강서', '한강' 등의 맥주로 유명한 브루어리이죠. 2003년 작은 맥주 전문점으로 시작을 한 세븐브로이는 2011년 중소기업으로는 최초로 맥주 제조 일반 면허를 취득하게 됩니다. 이로써 카스와 하이트로 양분되던 시장에 다른 맥주가 들어서게 되었습니다. 2017년 '강서'맥주가 청와대 호프.. 2021. 8. 11. [Beer review #1. IPA 추천] 구미호 아이피에이 (INDIA PALE ALE) 이름 : 구미호 아이피에이 (INDIA PALE ALE) 브루어리 : 카브루 (KABREW) 종류 : 인디아 페일 에일 (India Pale Ale) 도수 : 6.3% 구매처 : CU 편의점 개인적인 평가 : ★★★★★ 바야흐로 한국 맥주 전성시대 입니다. 늘상 먹던 맥주가 스텔라 아르투아, 필스너 우르켈, 구스 아일랜드, 코젤, 기네스 등이 전부였는데 어느새 편의점의 맥주 보관대에 절반 이상이 국산 맥주로 바뀐 것 같습니다. 하나 둘 씩 한글이 프린팅 된 맥주가 보이기 시작하더니 지금은 오히려 한국 맥주가 종류가 더 많은 것 같고, 해외 맥주가 적어 보이기 까지 하네요. 대형마트는 여전히 국산 맥주보다 해외 맥주의 종류가 더 많은 편 입니다. 국산맥주를 많이 만나볼 수 있는 곳은 GS25와 CU 편의점.. 2021. 2. 22. 이전 1 다음 반응형
