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[위스키 칵테일] 누구나 쉽게 만드는 하이볼 (High Ball) 만들기 불과 몇 년 전만해도 많지 않았던 맥주집들이 요즘은 정말 많아진 것 같습니다. 소주만 마시던 문화에서 가벼운 맥주 위주의 (물론 맥주를 과하게 마셔서 취하긴 하지만..) 음주문화가 각광받기 시작한 것도 한 이유가 될 것 같습니다. 가볍게 마시려는 음주문화와 함께 사람들 사이로 점점 퍼져나가게 된 칵테일이 있었으니, 바로 '하이볼'입니다. 위스키를 취급하는 바에서는 당연히 팔겠지만, 맥주집에서도 많이 팔고 있는 것을 심심치 않게 보는 것 같습니다. 아무래도 전문 칵테일 제조 스킬이 필요하지 않고, 정말 간단한 재료들로도 만들어낼 수 있으니 맥주집에서도 함께 파는게 아닌가 싶습니다. 가격대비 들어가는 원재료의 양도 많지 않아 맥주집 입장에서도 이익률이 더 나올 것 같은 생각도 드네요 ㅎㅎ 위스키를 매번 니트.. 2021. 5. 6.
[블렌디드] 조니워커 블랙라벨 (JOHNNIE WALKER BLACK LABEL) - 블렌디드 위스키의 대표주자 제품정보 ABV : 40% 용량 : 500ml 원산지 : 스코틀랜드 숙성 : 12년 (최소 12년 이상) 가격 (구입처) : 35,800원 (이마트) / 700ml는 49,800원 지난 포스팅이었던 잭다니엘에 이어 거의 모든 편의점에서 볼 수 있는 위스키 중 하나인 '조니워커 블랙라벨'입니다. 아마 위스키를 처음 접할 때 잭다니엘과 더불어 가장 많이 입문하게되는 위스키가 바로 조니워커 블랙라벨이 아닐까 하는데요. 위스키를 입문한다는 느낌 보다는 보통 친구 또는 직장 동료와 오늘은 소주보다 강한걸로 마시자! 하며 접하게 되는 것 같아요. 처음 위스키를 마실 때는 대부분 위스키 전용 잔이 준비가 되어있지 않기 때문에, 그리고 주변 사람들과 함께 마시는 자리가 대부분이기 때문에 아마도 소주잔, 스트레이트잔, .. 2021. 4. 11.
조니워커 브랜드 역사 - Keep walking 우리가 알고 있는 유명한 위스키 브랜드 들은 보통 100년 이상의 역사를 간직하고 있는데요. 그냥 마시기만 하기 보다 해당 브랜드가 가진 역사를 한번 살펴 보는 것도 위스키의 매력을 좀 더 알아갈 수 있는 좋은 기회라고 생각을 합니다. 물론 구구절절 특정 위스키 브랜드의 역사를 읊어 내려가면 지루할 것이 분명하니, 간단하게 설명만 드리고자 별도의 포스팅을 마련했습니다. 위스키 각 브랜드가 가진 향과 맛을 느끼는 것도 좋지만, 그 브랜드의 역사를 알아가는 것도 위스키의 매력에 한 발자국 다가갈 수 있는 포인트 중 하나라 생각합니다. 이 위스키가 어떤 역사로 인해 탄생을 했고, 그런 흐름 속에서 어떤 사건 또는 특징으로 인해 이 위스키만이 가질 수 있는 본연의 향과 맛을 지니게 되었는지 알아 가는 것도 위스.. 2020. 12. 21.
[블렌디드] 조니워커 그린라벨 (JOHNNIE WALKER GREEN LABEL) - 조니워커 속 유일한 블렌디드 몰트 위스키 제품 정보 ABV : 43.00% 용량 : 700ml 원산지 : 스코틀랜드 숙성 : 15년 가격(구입처) : 70.000원 (이마트) 그렇게나 가성비가 좋다는 위스키 중 하나인 조니워커 그린 라벨입니다. 블랙라벨은 위스키를 잘 모르시는 분들도 한, 두번 즈음은 들어보셨을 위스키이긴 한데, 그린라벨은 들어보시지 못한 분들도 있으실 거라 생각합니다. 블렌디드 위스키 라고 하면 보통 몰트(보리 맥아) 와 그레인(밀, 호밀, 옥수수 등 몰트 이외의 곡물)을 재료로 하여 만든 위스키를 블렌딩한 위스키로 보시면 됩니다. 흔히 아는 싱글 몰트는 보리 맥아 단일로 만들어진 위스키 이구요. 조니워커 그린 라벨은 블렌디드 몰트 스카치 위스키로, 그레인이 들어가지 않고 싱글 몰트 위스키로만 블렌딩해서 만든 위스키 입니다. .. 2020. 12. 21.
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